Рецепт:  Мойва — 600 г
Лук — 2 шт
Вода — 800 мл
Кориандр — 1,5 ч.л.
Смесь перцев горошком — 1/3 ч.л.

Душистый перец — 1/3 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Горчица в зернах — 1/2 ч.л.
Лавровый лист — 2 шт
Соль — 2,5 ст.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.