Рецепт вкуснейшего домашнего майонеза без консервантов, крахмала и усилителей вкуса, который получается всегда! Нет надобности взбивать полчаса миксером — готовится за 30 секунд ! Весь секрет в том, что надо подобрать ёмкость для приготовления майонеза с диаметром, чуть бОльшим, чем диаметр кожуха блендера.
Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Соль — 1/3 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Растительное масло — 250 мл. Сок лимона — 1 дес.л. Приготовление: Положить в емкость все ингредиенты, кроме растительного масла. Установить в емкость блендер и только после этого залить растительное масло.
Включить блендер. Через отверстия кожуха блендера, растительное масло будет равномерно подаваться к ингредиентом, находящимся под кожухом блендера. Майонез взбивается и густеет «прямо на глазах». Через 30 секунд работы блендера Вы получите прекрасный домашний майонез ! Вуаля! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!