Слышали вы о таком рецепте? Я до недавнего времени нет. Когда впервые услышала об этом — очень удивилась. А когда приготовила по этому рецепту, мне очень понравилось!
Бисквит получается очень пышный и ароматный! Если вы ещё не пробовали, то обязательно хоть раз попробуйте испечь по этому рецепту.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар ванильный — 1 пакет.Лимонад (любой) — 1 стакан.
Мука — 3 стакана.Разрыхлитель — 10 г.
Приготовление:
Секретный ингредиент этого рецепта — лимонад. Лимонад обязательно должен быть с газом, только что открытый, тот который постоял и из него уже вышел газ, не пойдёт.
Начинаем взбивать миксером яички, сахар и ванильный сахар. Пока взбиваем постепенно туда же отправляем растительное масло и сразу следом лимонад. После постепенно всыпаем муку и продолжаем взбивать, а так же разрыхлитель. Тесто должно получится по консистенции как сметанка.
Перемещаем тесто в высокую форму, потому что бисквит поднимается очень высоко. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов где-то 25-30 минут. После чего оставляем бисквит на 20 минут уже в выключенном духовом шкафу.
Переворачиваем форму с бисквитом на подставки и остудить уже до конца.
Бисквит получается очень пышный и ароматный!