Я беру на базарі найтонше і найдешевше свиняче сало! Результат ошелешує всіх Видео в конце текста Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и вот что получается! Вкуснее я Еще не Ела!
нам потребуется:

 

• сало 1 кг
• фарш 250 гр
• соль и перц по вкусу
• приправа для шашлыка 1 ч.л
• морковь 1 шт средняя
• зелень укроп и петрушка
• чеснок 4 зубчика